新商品の紹介 ストリング(さけるチーズ)チーズ・醤油麹

ストリングチーズ・醤油麹新発売!
ストリング・醤油麹は、むかわ町のお米農家がななつぼしを使用して作った醤油麹を使用しています。 かみしめるほどに感じられる旨味が特徴です。

カチョカバロフォンデュ

ASUKAのチーズ工房

北海道の胆振地方と呼ばれ太平洋に面している「むかわ町」の小さな牧場で大切に育てた牛の生乳を使い、ナチュラルチーズを作っています。

生乳の風味を生かしたフレッシュタイプのチーズやむかわ町ならではのシシャモを使ったチーズもあります。

セミハードタイプでコクある味わいの「はじめのチーズ」、ワインに良く合うたカマンベールタイプの「雪の音」、 むかわ町の特産品である「ししゃも」を使った「ストリングししゃも」、そして「カチョカバロ」、「ストリング」などの詰め合せをギフトも対応します。

新鮮な牛乳からできたチーズを是非一度お試し下さい。

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